Jídelníček

 

  Jídelní lístek od 21. 10. do 25. 10. 2019 Obsahuje alergeny
  pitný režim:   čaj                                                  
  přesnídávka: chléb vesnický, pomazánka valašská rybí, bílá káva, ovoce, zelenina 1,3,4,6,7,10,
 PONDĚLÍ  polévka :  jáhlová se zeleninou 1,9,
 21.10.  hlavní jídlo:  mexická fazolová pánev s krůtím masem, chléb, 1,9,
  hlavní jídlo:  nápoj šťáva  
  svačina :  rohlík, sýrová pěna, jablko, mléko 1,7,
  pitný režim:   čaj                           
  přesnídávka:  makový závin, horká čokoláda 1,7,
 ÚTERÝ  polévka :  sýrová s kapáním 1,3,7,9,
22. 10. hlavní jídlo:  kuřecí stejk na divoko, rýže, salát z čínského zelí 1,9,
      hlavní jídlo:  100% mošt  
  svačina:  chléb kváskový, pomazánka tvarohová s kápií, mléko 1,7,
  pitný režim:   čaj                 
  přesnídávka: veka, pomazánka z nivy , mléko, ovoce, zelenina 1,7,
 STŘEDA  polévka:  kapustová s bramborem 1,9,
 23. 10.  hlavní jídlo:  hovězí tokáň, těstovina 1,9,
  hlavní jídlo:  čaj  
  svačina :    ovocná přesnídávka s piškoty, čaj 1
  pitný režim:  čaj                 
  přesnídávka:  bageta, pomazánka vaječný krém, malcao, zelenina, ovoce 1,3,7,10,
 ČTVRTEK  polévka:  krupicová s vejcem 1,3,9,
24. 10. hlavní jídlo:  vepřové nakyselo s džemem, houskový knedlík 1,3,7,
  hlavní jídlo:  minerálka  
  svačina:  knuspi chlebíček, máslo, kedluben, čaj s citronem 1,7,
  pitný režim:    čaj                 
  přesnídávka : chléb, pomazánka luštěninová, bílá káva, ovoce, zelenina 1,3,6,7,10,
 PÁTEK  polévka:  kmínová s opečeným chlebem   1,9,
 25. 10.  hlavní jídlo:  kuřecí prsa na jablkách a česneku, bramborová kaše, 1,7,9,
  hlavní jídlo:  100% džus  
  svačina:  grahamový rohlík, pažitkové máslo, mléko 1,6,7,
 Změna v jídelním lístku vyhrazena   
 Pokrm je určen k přímé spotřebě bez skladování   
 Sestavil : Bc. Petra Přikrylová VŠJ ……………......zástup - hl.kuchařka……………………… 
 Ředitelka školy: Bc. Petra Juříková   
 Konkrétní členění u alergenů číslo 1 a 8 na vyžádání u personálu kuchyně.   
 Seznam alergenů : 1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 2 - Korýši a výrobky z nich, 3 - Vejce a výrobky z nich,  
 4 - Ryby a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašidy) a výrobky z nich, 6 - Sojové boby a výrobky z nich,   
 7 - Méko a výrobky z něj včetně laktózy, 8 - Skořápkové plody (ořechy), 9 - Celer a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní, 
 11 - Sezamová semena a výrobky z nich, 12 - Oxid siřičitý a siřičitany, 13 - Vlčí bob a výrobky z něj, 14 - Měkkýši a výrobky z nich  
 Výrobky jsou vyrobeny v provoze, který zpracovává lepek, vejce, ryby, arašídy, sóju, mléko, skořápkové plody, celer a hořčici.